> ¡Qué dulces! : febrero 2017

lunes, 6 de febrero de 2017

PASTA SUCRÉE


Valle

En la entrada de hoy vamos a aprender cómo elaborar pasta sucrée.
Su nombre viene del francés y significa dulce,
Esta pasta permite realizar muchas elaboraciones, galletas o fondos de tartas entre ellas. En este caso vamos a usarla para hacer pastitas o galletas rellenas de mermelada de albaricoque.
¡Manos a la masa!