Torta de zanahorias con pepitas de chocolate

Torta de zanahorias con pepitas de chocolate 

Muy buenas a todos, chicos y chicas, en esta nueva entrada os voy a enseñar como se hace un rico bizcochito de zanahorias con pepitas de chocolate negro

 

 

 _SARA_

En mi casa lo tomamos todos lo  domingos cuando almorzamos toda la familia, es un bizcocho buenísimo, que le gusta a todo el mundo y ¡tiene zanahorias!

Ingredientes
 3 zanahorias grandes
1 yogurt  griego
1 medida de  yogurt de aceite de oliva
2 medidas de yogurt de  azúcar
3 medidas de yogurt de harina
1 medida de yogurt de pepitas de chocolate
1 sobre de impulsor químico
4 huevos
Elaboración
1. Rallamos las zanahorias
2. Precalentar el horno a 180 grados
3. En la batidora añadir primero los líquidos, después los sólidos( menos las pepitas) y por último batir hasta que esté todo homogéneo
4. Mezclar el batido con las pepitas con una lengua
5. Engrasar un molde y añadir la mezcla
6. Meter al horno aproximadamente 45 minutos.
7. Comprobar con un palito si sale seco

¡ Y  listo! A disfrutar de este increíble bizcochito rodeados de los más queridos junto con una tacita de chocolate calentito, que ya va pegando.
Un saludo muuuy dulce para todos, espero que os haya gustado.